Olio Extra vergine 100% Italiano, prodotto da più varietà di olive “Leccino, Ottobratico, Reginella, Ciciarella, Frantoio”, coltivate nell’azienda Vasia che si affaccia sulla piana di Gioia Tauro a circa 8 km dal mar Mediterraneo sulle colline ad oltre 270 metri di altezza, a questa esposizione le olive esprimono il massimo del contenuto in sostanze aromatiche e polifenoli. Il risultato è un olio di grande armonia, dal fruttato mandorlato ed equilibrato, da abbinare a tutte le verdure o ai formaggi freschi. Per il suo profumo erbaceo abbinato ad una dolcezza inaspettata, si sposa perfettamente alla cucina a base di pesce sia crudo che cotto.
QUANTITÀ: 250ml
CONFEZIONAMENTO: Bottiglia in vetro
ORIGINE: Calabria centrale
ALTRE INFO: Ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici, non filtrato, decantato naturalmente. “Ottenuto a freddo”.